上海新天地朗廷酒店米其林食府唐阁臻呈 辰龙迎春 团圆家宴
辰龙抬首,辞旧迎新龙阁。庆岁末迎新春,米其林食府唐阁春节团圆宴“龙”重登场。邀您尽飨精致美馔,禧迎鸿运新岁。
行政主厨苏巍青将多年粤味技艺与上乘食材相融合,诠释粤菜精髓,凸显食材本味龙阁。除夕团圆家宴包含多种选择,含鱼跃龙门·胜瓜云耳蒸盘龙东星斑、锦衣红袍·三葱爆澳洲龙虾及年年有余·花雕芙蓉蒸闽东野生大黄鱼等多道粤味经典,盛满了对新春的真挚祝福。
除此之外,唐阁还在春节假期间为每位食客准备了民俗活动龙阁。年初一至初三预订唐阁包房的客人,都有机会参与“捞起”活动,“捞起”又称“捞起∙鱼生”,有风生水起之意,这是一道带有吉祥意味,祈求来年有好运、发大财的菜式,也是传统粤式团圆饭里不可或缺的迎新年仪式。通常家人和朋友都围着桌子,用筷子把已切成丝的材料混合在一起,然后一边夹起鱼生一边大声说出心里愿望。鱼生夹得越高,好运便会更好。
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民间传说正月初五是财神的生日,所以在财神生日到来的前一天晚上,各家会置办酒席,为财神贺辰,初五迎财神龙阁。年初五当天,诚邀各位宾客齐聚唐阁,金锣爆竹、牲醴毕陈,共请“财神”降临,祈求新一年财运亨通。
唐阁九间奢适雅致的包房充斥浓郁艺术氛围,伴随繁华都市一景品味粤味美馔,是家庭聚会的理想之选龙阁。宴启新岁,共飨粤味。米其林食府唐阁邀您共同赏味佳节的丰沛与喜悦。
辰龙迎春团圆家宴
每桌RMB12, 888起供8位享用 (仅2024年2月9日适用龙阁。)
每桌RMB 8,888 起供10位享用 (2024年1月26日至2月25日除夕不适用龙阁。)
预订垂询:021 2330 2430
地点:上海新天地朗廷酒店五层唐阁中餐厅
编辑:kirin
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