漯河经开区：智慧监管云平台消除食品安全风险隐患

漯河经开区：智慧监管云平台消除食品安全风险隐患

河南日报客户端通讯员 董方

4月18日，漯河市市场监督管理局经济技术开发区分局组织开展食品安全“两个责任”智慧化电子信息平台录入培训会，全区71家餐饮单位参加培训开外汇平台。

今年，该局依托沙澧食安智慧监管云平台，研发并在区域餐饮行业使用“两个责任”智慧化电子信息平台开外汇平台。该平台设立餐饮行业“两个责任”政策法律汇编，属地包保干部、经营主体负责人、食品安全总监、食品安全管理员组织架构、职责、人员信息电子化公示，食品安全培训，进货查验电子台账，“日管控周排查月调度”信息化录入五大功能板块，由经营主体负责人、食品安全总监、食品安全管理员利用手机号码捆绑“沙澧食安”微信公众号，录入上传备案和查阅功能板块中的电子化信息。“沙澧食安”公众号按照设定提示推送经营者开展主体责任落实，对上传的检查、整改、培训、进货台账等项目进行智能化统计、分析、研判，为经营者防范化解食品安全风险提供数据支撑。

此外，通过对未履行主体责任的经营者自动下达责令改正通知书并记录在沙澧食安智慧监管云平台，建立动态监管电子档案，对拒不改正的自动立案交办相关负责单位进行查处开外汇平台。

漯河经开区市场监管分局通过研发使用电子化信息平台赋能“两个责任”，进一步促进了经营者认真履行主体责任，有效地将食品安全风险隐患消除在萌芽状态开外汇平台。