蒜薹炒肉丝,教你好吃不老的做法,肉滑香嫩,一盘不够吃

Connor 火币交易所 2022-12-05 151 0

蒜苗炒肉丝,教你怎么做好吃又不老炒币盯盘。肉质滑嫩,一盘不够吃。

蒜苗炒肉丝,搭配米饭的超级美味炒币盯盘。4-5月是蒜苗最盛的季节。

6月份的蒜苗比较少炒币盯盘。去菜市场挑选蒜苗,一定要买新鲜嫩嫩的蒜苗,否则炒起来不好吃。

很多人做的蒜苗炒肉丝,味道比较老炒币盯盘

其实只要掌握两个关键步骤,就可以做出香滑嫩滑的蒜苗炒肉丝炒币盯盘。让我们来看看。

【蒜苗炒肉丝】

主料:蒜苗、前腿肉

【制作方法】

1.将蒜苗头尾捏紧,切掉炒币盯盘

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2.推荐用前腿肉,肉质细嫩,带点肥肉,炒起来非常入味炒币盯盘

3、前腿肉切丝,用姜末、葱花、盐、料酒、生抽、几滴老抽、水淀粉腌制15分钟以上炒币盯盘

这一步非常重要炒币盯盘

一定要用一层薄薄的水淀粉,炸出来的肉丝会很滑很嫩炒币盯盘

4、先将肉丝炒熟,变色捞出炒币盯盘

5、不用再放油,用剩下的底油爆香蒜末,爆香蒜苗炒币盯盘

6、放入蒜苗翻炒15秒,再放入肉丝,倒入一勺生抽、半勺白糖、适量盐,大火快炒40秒,出锅那么它就会出锅炒币盯盘

7、出锅前撒少许味精炒币盯盘

一菜秒卖光,蒜苗炒肉丝就做好了炒币盯盘

您知道让您保持年轻的美味食物的两个关键步骤吗炒币盯盘

好吃不老的关键有两步:腌肉丝的时间和爆蒜苔的时间炒币盯盘

里脊肉和五花肉不如前腿肉好吃炒币盯盘

肉丝一定要腌好,不然炸的时候会很粘炒币盯盘。我喜欢在腌肉丝的时候滴几滴老抽,这样肉丝的颜色会更好看。

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